Ce smoothie est plein de légumes … et les enfants l'adorent! – Miroir de Campbell River

Le médecin naturopathe Nathan Jeffrey et la technicienne en naturopathie Heidi Jeffrey possèdent une clinique de Campbell River appelée Perceptive Health où ils traitent une variété de conditions, mais leur voyage vers le bien-être a commencé à la maison.

Nathan a passé ses 20 ans à se sentir épuisé, anxieux et luttant pour lire. Une visite chez un naturopathe a révélé des sensibilités alimentaires cachées, et plus il travaillait sur son ventre et sa santé nutritionnelle, plus ses symptômes s'amélioraient. Sa passion pour le bien-être l'a amené à étudier la médecine naturopathique et finalement à ouvrir une clinique, mais les découvertes sur sa santé personnelle étaient vraiment utiles quand il était temps d'élever leurs deux enfants.

«Puisque nous avons le même ADN, nos enfants avaient la même peau et l'eczéma que moi. Mais nous avons pu les clarifier beaucoup plus rapidement grâce à tout ce que nous avons appris en naturopathie. Ma femme et moi avons tellement de chance d'avoir ces outils », explique Nathan.

Plus d'informations sur les tests de sensibilité alimentaire non invasifs ici: Il faut du courage: le secret de la vitalité pourrait être dans votre estomac

Trouvez le bon carburant

Connaître la sensibilité alimentaire de vos enfants est une chose, les laisser manger le bon carburant en est une autre. En plus d'effectuer un dépistage de la sensibilité alimentaire et de fabriquer ses propres produits de soins de la peau non toxiques, Heidi Jeffrey suit un régime cétogène à faible teneur en glucides et partage des recettes pour les enfants sur la page Instagram de Perceptive Health.

"Les smoothies sont un excellent moyen d'introduire des légumes et des graisses sains dans l'alimentation de nos enfants. Notre petit homme a récemment traversé une phase où il ne mangeait pas de légumes crus, mais il aimait les smoothies au chocolat vert!", Explique Heidi.

Perceptive Health utilise le biofeedback de la conductance cutanée, des tests ADN et d'autres biomarqueurs pour optimiser la digestion. Ils offrent également un programme Keto personnalisé avec un soutien médical, des tests et des recettes pour vous aider à rester en bonne santé et équilibré.

«Internet regorge d'informations contradictoires et trompeuses qui rendent malheureusement le régime Keto mauvais. C'est dommage car de nombreuses personnes pourraient bénéficier d'un régime pauvre en glucides ou cétogène », explique Nathan.« Le secret est de trouver les bons niveaux de cétones, de graisses, d'électrolytes, de protéines et de glucides pour le vôtre corps. Il existe de nombreuses variantes. "

Smoothie au chocolat vert

2 tasses de lait d'amande sans sucre

4 cuillères à soupe de cacao brut en poudre

2 cuillères à soupe de beurre de noix (Heidi Jeffery utilise du beurre d'amande cru)

3 cuillères à soupe de sirop de yacon (ou 2 cuillères à soupe de sirop d'érable, ou 5 dattes)

1 tasse d'épinards

1 tasse de chou, tiges enlevées

4 pouces de concombre, haché

1/2 avocat, dénoyauté et pelé

1 cuillère à café d'extrait de vanille

1/2 cuillère à café de cannelle moulue

1 tasse de glaçons

Instructions: Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur à haute vitesse et mélanger jusqu'à consistance lisse, servir et déguster! Faites 3-4 portions, selon la quantité d'enfants (ou vous) qui l'aiment!

En savoir plus: Le secret pour améliorer les soins de santé? Précision!

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Nathan Jeffrey et son épouse Heidi utilisent toutes leurs connaissances de la médecine naturopathique pour aider leurs enfants à rester heureux et en bonne santé. Visitez PerceptiveHealth.ca pour en savoir plus!

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