Diane Missler: Le Soil Food Network et pourquoi vous l'aimez

Avez-vous une idée de ce qui se trouve dans votre jardin? Microbes. Des milliards d'entre eux. Et les protozoaires, les nématodes, les vers, les insectes et autres choses rampantes.

Avant d'appeler les hamals, réfléchissez à ceci: une cuillère à soupe de sol sain contient plus de germes que les humains n'en ont sur Terre. Les microbes font partie du réseau trophique du sol, qui comprend toutes les choses qui vivent dans et sur le sol. Tous les membres du réseau trophique du sol se nourrissent et mangent les uns des autres et travaillent ensemble pour nourrir les plantes. Un réseau de nutriments du sol prospère et diversifié est également en concurrence avec des agents pathogènes et des insectes destructeurs, limitant les dommages qu'ils causent.

Les jardiniers savent à quoi ressemble un bon sol: brun foncé, friable, humide, plein de vers. Ce que beaucoup ne savent pas, c'est que la meilleure façon d'obtenir un bon sol est de s'assurer qu'il y a beaucoup de vie en lui. "Comment tu fais ça?" vous pouvez poser une excellente question, lecteur attention.

Le rototilling, un rituel apprécié des jardiniers, détruit en fait la vie dans votre sol. Autorisé, l'élagage peut couper les mauvaises herbes et autres choses vertes qui y poussent, mais il détruit également le sol du réseau trophique. Cette matière verte donne aux bactéries du sol une bouchée de printemps; au cours du processus, cependant, elle cause de nombreuses failles dans la nourriture du sol. En fait:

Une cuillère à soupe de sol sain contient plus de germes que les humains n'en ont sur Terre.

Il coupe les vers, dont la plupart vivent près de la surface du sol.

Il détruit les mycorhizes, les fragiles filaments fongiques (belle allitération, non?), Qui servent de système circulatoire au sol. Les mycorhizes sont entrelacées avec les racines des plantes – pensez aux extensions de cheveux – et transportent l'eau et les nutriments beaucoup plus loin que ces racines ne peuvent pousser.

Endommage la texture du sol. Votre sol n'a pas besoin d'être "moelleux", ce qui est le résultat final de la rotation. Les organismes du sol mettent les "miettes" dans le sol meuble – elles collent les particules du sol (sable, limon et argile) en agrégats – de petits morceaux de propriétés nutritionnelles qui permettent à l'air, à l'eau et aux racines de pénétrer le sol tout en stockant l'eau et les nutriments substances dont la plante a besoin. Le traitement anti-poussière enlève ces miettes et les sèche.

Il libère du carbone dans l'atmosphère où il se lie à l'oxygène de manière bigiste (CO2, vous savez?) Et s'évacue dans l'atmosphère pour détruire la vie telle que nous la connaissons.

Pour être biologiquement actif, le sol doit être nourri et abrité, pas coupé. Pour ce faire, gardez-le couvert de paillis, recouvrez les cultures ou d'autres choses que vous plantez et nourrissez-le avec beaucoup de matière organique.

Ce printemps, essayez simplement d'ameublir le sol avec une fourchette, de tirer et de mettre tout ce qui y pousse et de pailler fortement avec de la paille ou du foin de luzerne. Le paillis tuera les mauvaises herbes en les affamant du soleil car il pourrit lentement et fournit de la matière organique aux vers et aux germes en dessous.

C'est aussi un bon moment pour planter des cultures de toit – les fèves et le sarrasin sont quelques-uns de mes préférés. Retirez toutes les mauvaises herbes qui poussent dans votre zone de plantation, secouez la saleté et paillez-les. Étalez généreusement votre généreuse couverture sur la zone et paillez assez profondément pour garder le sol humide – deux pouces de paille en vrac est presque précis. Arrosez quotidiennement jusqu'à ce que les graines germent, puis tous les quelques jours pour les garder vertes et en croissance. Les racines de ces plantes nourrissent les créatures du sol qui les nourrissent, améliorant le sol dans la zone racinaire.

En plus de l'enrichissement du sol, les cultures de couverture deviendront trop grandes et ameubliront votre sol, ajouteront de la matière organique sous forme de racines et créeront des espaces d'air et d'eau lorsque vous les retirerez. Lorsque vient le temps de planter, retirez simplement votre paillis, retirez-le et laissez toutes les cultures de couverture et les mauvaises herbes y pousser et plantez comme toujours. Écraser dans un peu de compost pour un crédit supplémentaire.

Et les mauvaises herbes, demandez-vous? Dans un jardin inapte, vous pouvez facilement arracher les mauvaises herbes de votre sol de paillis mou et les mettre sur le dessus. Finalement, ils composteront dans le sol, nourrissant la communauté qui y vit.

En parcourant les catalogues de semences et en anticipant votre jardin, envisagez d'acheter une presse à balles ou de luzerne et commencez la nourriture du sol. Vos plantes et vos vers vous en seront reconnaissants.

Diane Missler est conceptrice certifiée en permaculture; Son livre Grow Your Soil est maintenant disponible sur The Librairie et Harmony Books, ainsi que sur Amazon. Elle vit dans la ville du Nevada avec son mari et une chaussure à mâcher malhonnête mais un nouveau chien mignon.

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